Шляпка имеет диаметр 3-8 см, сначала выпуклая, позже распростертая, к старости становится вдавленно-ворончатой Отличительным свойством вида является волнистая розовато-коричневая шляпка с небольшими пятнышками коричневато-буроватого цвета. Край шляпки светлее.
Ножка 3-8 см высотой, 5-10 мм толщиной, цилиндрическая, коричнево-бурая, темнее, чем шляпка. Верхняя часть ножки светлее, чем нижняя.
Мякоть бело-кремовая, выделяет млечный сок, который на свету становится сероватым.
Пластинки частые, узкие, чередующейся длины, приросшие и нисбегающие на ножку кремового или розовато-кремового цвета.
Изменчивость: цвет шляпки может варьироваться от розовато-коричневого до красновато-кремового, а ножка — от кремово-коричневого до бурого.
Сходство с другими видами. Млечник пятнистый по форме и цвету похож на млечник ароматный (Lactarius glyciosmus), который не имеет пятен и его млечный сок на воздухе зеленеет.
Места обитания: смешанные и хвойные леса, растут одиночно и группами.
Способы приготовления: засолка или маринование после предварительной обработки.
Сезон: июль — сентябрь.
Съедобны, 4-й категории.
