Шляпка имеет диаметр 4-12 см, плотная, сначала выпуклая, позже плоскораспростертая, немного вдавленная посередине, слизистая. Отличительным свойством вида является бледно-желтая, бледно-охристая или охристо-палевая шляпка. Окраска шляпки неровная, имеются пятна, особенно посередине — с более темным оттенком. Край шляпки часто имеет сильную исчерченность.
Ножка 3-9 см высотой, 1-2 см толщиной, полая, цвет такой же, как у шляпки, цилиндрической формы, у зрелых — слегка булавовидная.
Мякоть белая, с приятным запахом, млечный сок белый и цвет на воздухе не изменяет.
Пластинки частые, слабо нисбегающие по ножке или приросшие, желтоватые, часто с розоватым оттенком.
Изменчивость: цвет шляпки и ножки может изменяться от бледно-желтого до желтовато-охристого.
Сходство с другими видами. Млечник бледно-желтый похож на млечник белый (Lactarius mustrus), у которого цвет шляпки бело-серый или бело-кремовый.
Места обитания: дубравы и смешанные леса, расту группами или поодиночке.
Способы приготовления: съедобен после предвари тельного вымачивания или отваривания, используют для за солки.
Сезон: июль— август.
Съедобны, 3-й категории.